کوفته بلغاری
دسته بندی :
موادلازم :
گوشت چرخ کرده=۲۵۰ گرم
سیر = ۲ تا ۳ حبه رنده شده
تلخون و مرزه = در صورت تازه بودن بک لیوان . اگر خشک بود یک قاشق غذاخوری پر
فلفل دلمه ای =یک عدد بزرگ
سیب زمینی = یک عدد بزرگ که به صورت نگینی خرد شده
نمک و فلفل و زردچوبه و آبغوره =به میزان لازم
رب= یک قاشق غذاخوری
برچسبها : کوفته بلغاری,طرز تهیه کوفته بلغاری

