گاوزبان
گاو زبان گياهي است علفي و يکساله که ارتفاع ساقه آن تا 60 سانتيمتر مي رسد ساقه آن شيار دار و خاردار مي باشد . برگهاي اين گياه ساده و پوشيده از تارهاي خشن است . گلهاي آن برنگ آبي ، سفيد ، بنفش و آبي مي باشد
گاو زبان گياهي است علفي و يکساله که ارتفاع ساقه آن تا 60 سانتيمتر مي رسد ساقه آن شيار دار و خاردار مي باشد . برگهاي اين گياه ساده و پوشيده از تارهاي خشن است . گلهاي آن برنگ آبي ، سفيد ، بنفش و آبي مي باشد . گاو زبان احتمالا از شمال آفريقا بنواحي ديگر راه يافته و امروزه در منطقه مديترانه ، نواحي شمال آفريقا و قسمت هايي از خاورميانه مي رويد . گل ، برگ و سرشاخه هاي گلدار آن بمصرف دارويي مي رسد . • ترکيبات شيميايي: گل گاو زبان و برگ هاي آن داراي لعاب فراوان است . اين گياه داراي نيترات پتاسيم ، رزين ها ف مالات کلسيم ، منگنز ، منيزيوم ، اسيد فسفريک و آلانتوئين مي باشد . • خواص داروئي: گاو زبان از نظر طب قديم ايران سرد است 1) گل گاو زبان و برگ هاي تصفيه کننده خون است . 2) آرام کننده اعصاب است . 3) عرق آور است . 4) ادرار آور است . 5) کليه ها را تقويت مي کند . 6) سرماخوردگي را برطرف مي کند. 7) براي از بين بردن سرفه از دم کرده گل گاو زبان استفاده کنيد . 8) در درمان برونشيت موثر است . 9) بي اختياري دفع ادرار را درمان مي کند . 10) التهاب و ورم کليه را درمان مي کند . 11) در درمان بيماري سرخک و مخملک مفيد است. 12) ضماد برگ هاي گاو زبان براي رفع ورم موثر است . 13) برگهاي گاوز بان را بپزيد و مانند اسفناج از آن استفاده کنيد . 14) برگهاي تازه گل گاو زبان داراي مقدر زيادي ويتامين C مي باشد و در بعضي از کشورها آنرا داخل سالاد مي ريزند . • مضرات : گاوزبان بعلت داشتن آلکالوئيد براي زنان حامله و کودکان مضر است .
برچسبها : گاوزبان,ترکيبات شيميايي گاوزبان,خواص داروئي گاوزبان
